纵观2016长沙蔬菜市场年度趋势:整体蔬菜价格呈前高后低趋势，经历了许多跳跃式上涨波段，特别是2~6月份蔬菜价格变动幅度小，但总体来说，今年蔬菜整体批发价格比2015年同期持平。随着年底春节的到来，蔬菜的交付…一、2016年度蔬菜交易的基本情况2016年1月至12月，我辖下海吉星市场蔬菜成交价格活跃，蔬菜来源丰富，供应丰富。

市场最低时间日交易量超过1500万公斤，蔬菜成交价格品种每天约200多种。交易量方面:今年1~12月蔬菜总交易量为27.38亿公斤，比去年同期22.82亿公斤快速增长20%的价格方面:1~12月蔬菜平均价格为3.2元/公斤，比去年同期平均价格为3.2元/公斤，主要不受监视的14种蔬菜品种中，下跌品种主要有莴苣、冬瓜、豆角、包菜、芹菜、竹笋、白菜、上升幅度分别为14%、14%、4%、4%、3%、2%的暴跌品种二、从2016年1月到12月蔬菜价格的动向来看，1、2月的时间值是春节，蔬菜交易进入了全年的高峰期，很多蔬菜价格呈圆形惯性上涨的同时，进入冬天后湖南省的大部分蔬菜都需要在南方地区运输，但是今年由于不受冷害的影响南方蔬菜生产区(海南)的栽培受到影响，市场量下降，合并成本上升是价格上升的主要因素，3、4月随着气温的上升，我省蔬菜供应大幅度转移到青黄不连接时期，全省蔬菜上升，同时南方蔬菜生产区(海南、广东、广西)之后，由于市场价格上升的下降，受到1、1月份的大幅度的上升，受到市场价格的影响，大幅度上升，受到了7月份的上升总的来说，今年1-12月蔬菜总价比去年同期稳定。

三、蔬菜行情分析和后期趋势预测今年1月至12月的整体蔬菜价格呈前高后低趋势，经历了许多跳跃式上涨幅度，特别是2月至6月的时间段蔬菜价格变动幅度较小，但总体来说，今年蔬菜整体批发价格比2015年同期持平目前蔬菜主要供应地本省、江西、湖北、山东、河南、河北、广西、辽宁、安徽、广东、陕西、山西、云南、海南等。随着年底春节的到来，蔬菜交易将进入旺季，由于蔬菜价格的变动不受气候因素和自然灾害的影响，可能经常出现的交通障碍因素和流通成本的增加等因素的影响，整个蔬菜价格预计不会变成圆形惯性。

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